Folytatom a befőzést, a következő a sorban a sárga szilva befőzése volt, aminek a neve népiesen fosószilva vagy mirabella szilva. Gyerekkoromban mi a ringlóból is főztünk lekvárt, így tudtam hogy finomság lesz belőle. Gábor nem is igazán ismerte ezt a gyümölcsöt, hát pontosan ideje volt hogy megkóstolja. Ez a szilva nyersen nagyon édes, kompótnak és lekvárnak bekészítéskor savanykásabb az íze. De elég pikáns ahhoz, hogy az ember ne bírja abbahagyni a tunkolását kenyéren vagy sütin, vagy csak magában. Biztos, hogy jövőre is fogok szedni és befőzni, mert minden cseppje megéri.

A mai napom sütéssel telik. Holnap lesz egyetlen kisfiam 2. szülinapja. Persze rendelhettem volna cukiból is, de az nem olyan szerintem. Mi úgy nőttünk fel, hogy a családdal ünneplés része a házi készítésű étel és desszert. Ehhez ragaszkodom, és a kisfiam imádja is szerencsére.
Számomra külön öröm a sütés és a főzés is, mert kikapcsol, úgy érzem hogy így minden nap teszek valami kedveset a két mackómnak.
Tavaly autós habos tortát készítettem neki, mert akkor még nem ehetett pár dolgot. De most csokikrémes csokipiskótás meggyes tortát kap, és mellé almás fahéjas zabpelyhes könnyed muffinokat sütöttem még. A muffinok már most megfogyatkoztak, így úgy látom hamar készíthetem majd a következő adagot.
Boldogság, szeretet és öröm!

Tegnap egy igazi nyári vihar tombolásának hála a fél meggyfa termése a földön kötött ki. Így aztán ma miután egyetlen kisfiam elaludt délutánra, nekiálltam befőzni a meggyeket.
Tavaly szintén egy ilyen jégesős viharnak hála ment tönkre a termés nagy része, így idén is féltünk tőle. A diófánk is megsínylette a vihart, az egyik legnagyobb ága tört le, és lógott le 5méter magasról.
Jó lenne, ha idén többet nem lenne ekkora vihar, mert még nem érett meg minden rendesen...

Mivel lejárt a design értelmi intervalluma, így lecseréltem egy általam kedveltebbre, amelyet nemrég alkottam wordpress és gportálos verzióban is.

A húsvét csendesen telt nálunk, nem fogadtunk vendégeket, hanem Gáborral belevetettük magunkat az udvari munkákba. Metszettük a fákat, alakítottuk a virágos kertet és autót mostunk. Persze a szokásos finomságokat is megalkottam. Gáborka nagyon élvezte a jó időt, sokat hintáztunk, napocskáztunk és játszottunk. Nem is kérhetnénk kellemesebb időtöltést.